Buah alpukat sangat di kenal kaya akan Sebuah kandungan nutris, jadi hal itu sangat cocok untuk dijadikan Menu Sahur dan buka puasa. Dan pastinnya alpukat kaya akan serat yang bagus untuk tubuh kita.
Didalam buah alpukat sendiri ada mengandung nutrisi yang bagus, kandungan tersebuat adalah Potein, mengandung lemak bermanfaat, karotenoid, lutein, mineral dan Vitamin, mengadang anti inflasi dan Mengandung Natrium atatu sodium beserta Kolestrol.
alpukat juag sering digunkan untuk melakukan diet rendah lemak dan suah terbukti bahwa hal itu dapat menurunkan kadar Trigliserida sampai 20% dan juga dapat membantu mereka yang telah mengidap diabetes,
Sangat ingin mengonsumsi makanan Sahur dan Buka yang padan akan gizi, dapat memilih dengan olahan alpukat ini. Tidak hanya dapat dijadikan minuman saja , tetapi juga dapat dijadikan sebuah campuran tumisan.
makanan yang terbuat dari alpukat cocok dimakan saat berbuka puasa karena mengandung lemak sehat. Hal itu sangat berguna Untuk memenuhi asupan vitamin dan juga mineral harian yang sangat dibutuhkan saat berbuka puasa. Sedangkan untuk makanan yang diolah dari alpukat utnuk sahur harus kaya Protein dan Serat. dIkarenakan mereka akan membuat perut kita merasa kenyang lebih lama.
Dibawah ini adalah beberapa olahan dari alpukat :
- Es kelapa dari alpukat
- membuat Smoties alupkat coklat
- Agar- agar dari Alpukat
- membuat puding alpukat Jagung
- membuat Roti gandum Panggang dengan topping Alpukat Yogurt.
- Membuat roti pancake pisang alpukat
- Menumis ayam saus teriyaki dan alpukat